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Nos pâtisseries

Puddings

Des douceurs onctueuses et fondantes, entre inspirations japonaises et créations originales.
  • Fait Maison

    Populaire

    Lapin pudding

    Lapin pudding
    Produits laitiers

    Lait au matcha en forme de lapin servi avec un coulis de fruits rouges.
  • Fait Maison

    Capy pudding

    Capy pudding
    Produits laitiers

    Lait infusé au chocolat et à la noisette en forme de capybara servi avec des éclats de spéculos.
  • Fait Maison

    Pudding japonais au caramel

    Pudding japonais au caramel
    Œuf
    Produits laitiers

    Pudding japonais au caramel surmonté d’un trait de chantilly.
  • Fait Maison

    Pudding de chia.

    Pudding de chia.
    Fruits à coque
    Arachide

    Pudding de chia au lait de coco, assortiment de graines,noix, pétales de rose avec ou sans miel.

    Végan

Gâteaux & Cakes

Des recettes gourmandes et réconfortantes, revisitées avec des saveurs originales et modernes.
  • Fait Maison

    Cake du jour

    Cake du jour
    Œuf
    Gluten
    Fruits à coque
    Blé

    Selon l’humeur du pâtissier, il y a de fortes chances que ce soit un cake à la carotte…
  • Populaire

    Brownie au matcha

    Brownie au matcha
    Produits laitiers
    Gluten
    Œuf
    Blé

    Brownie au matcha, chocolat blanc et sa boule de glace à la vanille

Viennoiserie Revisitée

Un grand classique transformé en création surprenante et gourmande.
  • Populaire

    Croissant gaufré

    Croissant gaufré
    Œuf
    Blé
    Produits laitiers
    Gluten

    +2

    Fruits à coque et Arachide

    Croissant gaufré et sa boule de vanille et sirop d’érable du Québec

    Végétarien

Spécialités Japonaises

Des douceurs typiques du Japon, entre tradition et légèreté.
  • Fait Maison

    Dango

    Dango
    Soja

    Brochette de dango servi avec un nappage sucré / salé

    Végan

  • Fait Maison

    Populaire

    Roulé Japonais

    Roulé Japonais
    Œuf
    Sésame
    Blé
    Produits laitiers

    +3

    Gluten, Fruits à coque et Arachide

    Génoise saveur noisette et crème chantilly maison aux marrons
  • Fait Maison

    Populaire

    Mille-crêpes

    Mille-crêpes
    Œuf
    Blé
    Produits laitiers
    Gluten

    Crêpes & chantilly maison saveur du moment, souvent au matcha :)

Douceurs onctueuses

Des créations légères et fondantes, aux textures crémeuses et raffinées, pour une touche de douceur en bouche.
  • Fait Maison

    Cheesecake spéculos

    Cheesecake spéculos
    Œuf
    Blé
    Produits laitiers
    Gluten

    Mousse à la vanille sur une base de spéculoos accompagnée d’un coulis de yuzu.
  • Fait Maison

    Nouveau

    Kumocake Yuzu

    Kumocake Yuzu
    Produits laitiers
    Blé
    Gluten

    Gâteau nuage au yuzu
  • Fait Maison

    Populaire

    Nouveau

    Tiramisu

    Tiramisu
    Œuf
    Blé
    Produits laitiers
    Gluten

    Tiramisu au matcha
  • Nouveau

    Fait Maison

    Crème brulée

    Crème brulée
    Produits laitiers
    Œuf
    Sésame

    Crème brulée au sésame noir

Allergies et intolérances alimentaires

Veuillez trouver ci-dessous une liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos menus. Elles sont indiquées à côté du titre de chaque plat, le cas échéant.
Œuf
Blé
Produits laitiers
Gluten
Sésame
Fruits à coque
Arachide
Soja