Petit déjeuner & brunch

Pudding de chia au lait de coco infusé au matcha, fruit frais de saison avec un assortiment de graines. Ajouter un extra sirop d’érable ou miel pour 50 centimes.

Fromage frais, granola maison, sirop d’érable et fruits frais de saison

Croissant gaufré et sa boule de vanille et sirop d’érable du Québec

Pain japonais Shokupan fait par la Maison Hirose avec un mélange de deux fromages et une mayonnaise épicée le tout accompagné d’une Potato salada. Option : -œuf mariné +1,80€ -Filet de truite fumée + 4,80€

Smoothie mangue banane et jus d’orange